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苏泊尔 T1127T锅具套装怎么样?SUPOR这个牌子多用锅评价好吗

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苏泊尔 T1127T锅具套装怎么样?SUPOR这个牌子多用锅评价好吗

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SUPOR苏泊尔锅具套装商品介绍

第二次购买了,一切都还可以,小巧,适合我用

很不错,淘汰了结婚时候后买的3500块的纯钢炒锅,那个又沾又沉,这个锅绝对不沾做菜好吃,刷锅省力,

漂亮舍不得用

SUPOR苏泊尔锅具套装使用介绍

不错 很厚实 很重 炒锅一只手拿还不动

收到盒子很大,锅具挺厚实,煎锅已用,很好

用了下汤锅,除了小点别的都很好

SUPOR苏泊尔锅具套装买家评价

质量确实好!品牌还是值得信赖的。刚开始铲子漏发了,后来补了。有诚信的卖家!

锅的质量应该还行吧?相信苏泊尔大厂家应该没问题,嗯套餐买的话比较划算,所以就全买齐了。

必须好评啊,真的不黏锅煮再稠的汤都不粘锅,煎炒,用帕子擦干一下就干净了,洗锅很轻松啊!

包装严实,发货速度也快,看起来非常精美,颜色也是我最爱的,点赞,非常不错的产品。还送了一个勺子,值得推荐,希望卖家的生意越做越红火。

估计很好,看起来很高大上。

很不错,漂亮又实用,下次再来买,比超市便宜多了

大爱,很厚实,颜色也特别好看,还没用,用了再来追加评论

宝贝收到了 东西不错 就是有点小,送的锅铲子太垃圾了 胶皮的 你让我怎么弄 一股子胶皮味 还不如不送了

之前公司买过一些当礼品,这次我自己买了,性价比很高,直接不错,苏泊尔还是可以值得信赖的。

我只能用呵呵,来形容他家的东西了

买了一套锅自己去快递接受点取了5个快递。刀具不错?!那一套天然气没有通所以还没用不知道粘不粘锅!蒸锅蒸了一次包子就成图片样啦!就像成年老锅样!哎......第一次快递就收到一个面锅和蒸锅,卖家也没有说给我分开五个快递发,收到货吓了一跳,问卖家没了嘛?结果卖家才说给你分的5个快递!不问就不能提前说一声吗?什么服务啊?很不满意他家服务!

快递太慢了,东西还没用,到时追加

还不知道

物美价廉

特百惠多用锅食谱——肉松蛋糕卷特百惠高碑店文明小区专卖店

肉松蛋糕卷是一款非常经典的西点,松软的戚风蛋糕搭配鲜香的肉松,无论是爱吃甜食的人,还是不爱吃甜食的人,对这款蛋糕都无法抗拒,有特百惠多用锅和龙卷风发泡搅拌器,轻轻松松就能在家自制肉松蛋糕卷,比起烘焙店里的,自制的蛋糕卷原材料纯天然,无任何添加剂,口感更是一级棒!快收藏下来,有空赶紧试试看吧!

鸡蛋2个

细砂糖26克

牛奶12克

低筋份34克

玉米油12克

色拉酱适量

肉松适量

制作步骤

1.用隔蛋器将蛋白和蛋黄分离

2.用厨房秤称量好面粉、牛奶和玉米油

3.将蛋黄放入特百惠料理碗中,倒入玉米油用焙乐搅拌棒搅拌均匀,使玉米油和蛋黄充分混合在一起

4.再将牛奶倒入,充分搅拌均匀

5.用面粉筛将面粉筛入蛋黄混合液中

6.用焙乐搅拌棒上下翻拌均匀,注意不要有面疙瘩,也不要搅拌过度,那样会导致面粉起筋,影响蛋糕口感,搅拌好后,放置一边备用

7.将蛋白倒入特百惠龙卷风发泡搅拌器

8.倒入一半份量的细砂糖,轻轻摇动龙卷风发泡搅拌器,使蛋白液产生粗大气泡?

9.再倒入另外一半的细砂糖,继续摇动龙卷风发泡搅拌器

10.将蛋白打发至干性发泡状态,即蛋白成直立尖角状态,倒扣罐子,蛋白不会流动

11.此时打开电陶炉,将特百惠多用锅进行预热

12.取约三分之一打发好的蛋白到蛋黄糊中

13.用搅拌棒切拌或翻拌均匀,这里的搅拌手法非常重要,用搅拌棒在面糊中划十字,或者从下往上翻拌,不能直接划圈搅拌,这样会造成蛋白消泡,影响蛋糕的蓬发

14.再将剩余的三分之二蛋白放入面糊中

15.再次切拌或翻拌均匀

16.特百惠多用锅中倒入适量植物油,使植物油均匀沾满多用锅的底部和内壁,并预热片刻后,将面糊倒入多用锅,并用搅拌棒轻轻刮平面糊

17.盖上锅盖,开300瓦小火,烤约20分钟,蛋糕香味飘出

18.此时,打开锅盖,蛋糕已经烤熟

19.倒扣多用锅,将蛋糕胚取出,放在烘焙油纸上,等蛋糕片冷却后,在蛋糕表面轻轻抹上一层色拉酱

20.再均匀地撒上一层肉松

21.连着油纸,将蛋糕片小心的卷起来,并固定住,放入冰箱冷藏半小时

22.打开油纸,蛋糕卷已经定型

23.用特百惠熟食刀切成约三厘米厚的蛋糕卷

24.摆入盘中即成

小贴士

1、蛋清打发过程中注意观察蛋白状态,一定要打到提起龙卷风发泡搅拌器顶端蛋白成竖直的状态!!!戚风蛋糕未充分蓬发多半是因为蛋清没有打发到应有的状态!

2、 戚风蛋糕所用的油要选用调和油或者色拉油等口味淡的油,花生油、橄榄油一类口味重的会影响蛋糕清新的味道。

3、面粉一定要用低筋的,因为高筋面粉容易起筋,起筋后烤出的蛋糕不膨松,而且还会像大饼一样有韧性。

4、打发后的蛋白和蛋黄面糊混合时的手法也是非常关键的,必须采用切拌或上下翻拌的方式,绝对不可画圈搅拌,否则会造成蛋白消泡,影响蛋糕的蓬发。

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